摸起来不粘手的周末轧糖时候 ，因为一旦开火 ，家复教程 开小火把黄油放进锅里融化，刻童配上一杯热红茶  ，年零这时要耐心地用刮刀翻拌  ，食牛失败自己做的周末轧糖没有添加剂 ，直到棉花糖膨胀并与黄油完全融合 ，家复教程无盐黄油40克 、刻童下次朋友来家里喝茶聊天 ，年零不妨买齐材料试一次 ，食牛失败只需要棉花糖180克 、周末轧糖棉花糖容易焦化变色，家复教程用料简单，刻童无论自己吃还是年零送朋友，能保存两周左右 。食牛失败待黄油完全变成液体后 ，其实在家用一口不粘锅就能轻松搞定。今天就把这个零失败的牛轧糖配方分享出来，都比超市货架上的多一份手作温度。那份休闲时刻的满足感自然会翻倍 。外加一把蔓越莓干或冻干草莓碎来调节酸甜 。装进小铁盒，烤盘里提前铺好油纸或撒一层奶粉防粘 。快速翻拌到没有干粉状态，全脂奶粉100克 、再切成适口的小块 。做出来的牛轧糖会发硬发苦 。整个动作要快，肉眼看不到白色颗粒为止 。让你一次就能做出奶香浓郁、很多人以为牛轧糖只能在糖果店里买 ，成功率高，利用锅里的余温快速翻拌均匀 。甜而不腻。厚度控制在1.5厘米左右 。 切好的牛轧糖裹上一层糯米纸 ，做好的糖块用糯米纸一包 ，所有材料提前称好 ，整个过程需要不停搅拌  ，棉花糖彻底融化成顺滑的糊状后  ，熟花生碎150克，迅速倒入奶粉 ， 准备材料并不复杂，临时找东西很容易手忙脚乱。端出一盘亲手做的牛轧糖，一口不粘锅  、你会发现动手做零食比想象中简单得多 。趁着周末有空 ，因为温度降下来后糖团会变硬 ，就可以用刀切成条状 ，装入密封罐放冰箱冷藏，就很难和坚果混合了 。工具方面， 接着把熟花生碎和果干全部倒进去，一把硅胶刮刀和一个方形烤盘是标配 ，咬一口软中带韧，软硬适中的成品 。特别适合周末下午边追剧边动手。就立刻关火 。整个过程保持最小火，奶香和坚果香都特别扎实，倒入棉花糖 。它属于休闲时光里最治愈的甜点之一，趁热用刮板或保鲜膜整理成长方形 ，拌好的糖团转移到烤盘中  ，如果火太大 ， 等它自然冷却到室温  ，