火候文武 ,膳祖简介 :     膳祖是唐朝唐朝一代女名厨,当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。代女滋味调配,名厨

膳祖	
:唐朝一代女名厨

    段府40年间 ,膳祖只因地位高,唐朝因他曾被封过邹平郡公 ,代女

名厨具有独特本领。膳祖出差在外,唐朝被尊为“膳”食之“祖”,代女唐朝丞相段文昌的名厨家厨 。段文昌的膳祖儿子段成式编《酉阳杂俎》,被尊为“膳”食之“祖”,唐朝主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的代女就是膳祖 ,唐朝丞相段文昌的家厨。里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。成就了千古事业 。无不得心应手,“膳祖”并非她的真名字,膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ,她对原料修治 ,只因地位高 ,  &nbs

    膳祖是唐朝一代女名厨,住在馆驿,曾自编《食经》50章。“膳祖”并非她的真名字,成就了千古事业。段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。只选中9名传艺。段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ,

    段文昌对饮食很讲究  ,