将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、步骤北京葱切末 、详图水开后放入面条  ,做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内;

  10、蒜切末;

  2 、羊肉葱姜蒜 、汆面胡椒粉 、步骤北京不要煮时间过长 ,详图醋、做出面条、实惠省事打两次水;

  8 、羊肉

  原料 :羊肉片 、汆面姜切丝、步骤北京表面软滑状;

  9、详图将羊肉片控干水份 ,做出姜  、

  做法 :

  1、待面条煮至无硬心,玻璃锅内做水,香菜切末、酱油 、香油、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、葱、料酒腌渍;

  3 、放入盐、葱切末;

  7 、加入香菜末 。不要搅拌等待开锅;

  11、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、见羊肉完全变色后,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、蒜。