超级炒香椿炒料酒 、应景去除根部，季清虾仁  、新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景水淀粉 、季清蛋清少许上浆。新小虾仁

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒加少许料酒 、应景葱姜末 、季清蛋清少许 、新小虾仁

　　2.虾仁洗净，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景挑出砂线。季清切成约1厘米长的小段备用 。用刀从虾背部切开 ，

　　原料：香椿 、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，加盐炒软 。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，下虾仁滑至8分熟 。

　　4.锅中倒油烧热 ，

　　调料：盐、