7 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，半汤匙番茄酱，骨饭葱 ，秘制
9 ，卤排放入姜 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制骨头加葱结 ，卤排倒入排骨 ，骨饭
3 ，秘制肉切细丁 。卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭时间稍微长一点 ，秘制中火煸炒 ，卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，骨饭八角 ，半汤匙料酒 ，炒出香味。放入一汤匙生抽 ，胡萝卜切丝 ，
调入盐 ，锅里放油 ，洋葱切丝 。大约一分钟 。肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，10 ，排骨焯水后 ，白菜帮 ，小火烧40分钟。
4 ，出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜 ，焯水 。
2 ，土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖 ，姜切片 ，姜片煮成汤备用。
5 ，
6 ，三分之一汤匙老抽，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。用白醋 ，原料图 。白糖 ，
8 ，