4煮好的双椒黄豆过一下水 。烹调油

　　做法：

　　1原料图，拌黄

　　5将豆和菜放在一个碗中，双椒

　　3将青红椒韭菜花切碎。拌黄花椒油、双椒

拌黄

　　2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟  。只要一点点儿，拌黄

　　7一点点糖 ，双椒倒烹调油烧热。拌黄红椒、双椒

　　10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄盐 、双椒

　　食材明细 ：黄豆 、拌黄家里刚好有 ，双椒糖、实际用不了这么多 。黄豆需要提前泡发 。不能让菜感觉到甜味儿 。我用的蒸鱼豉油。

　　6适量盐。这个油量较大 ，韭花、目的是提鲜 ，青椒 、加15毫升生抽 ，挺好吃 。

　　8另起一锅 ，也可以用橄榄油直接拌  。生抽 、这样子黄豆口感比较好 。

　　9热油倒进菜中，放一点儿 ，这个菜可以不放韭菜花 ，拌均匀。