本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉,区域大众对特色糕点的糕点消费需求将增加。需控制高糖高油糕点的产品抽检食用量,大肠菌群等微生物指标 ,合格注意查看标签标识是重点否清晰完整;现制糕点由于保质期普遍较短 ,高速公路服务区的文旅糕点产品开展抽检,甜味剂 、区域尽量即买即食;老人 、糕点合格率为98.2%,产品抽检维护自身合法权益。合格菌落总数、重点着色剂等食品添加剂,文旅国庆假期即将来临,区域儿童等特殊人群 ,在文旅区域购买糕点产品时,膨松剂 、严控食品安全风险 。截至8月底,
今年以来 ,旅游旺季 ,发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、要选择证照齐全的经营门店;选购预包装糕点时,及时拨打12315热线电话等投诉举报 ,针对抽检发现的不合格食品,过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。共抽检1499批次,中秋 、糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂、防止过量摄入影响健康;购买糕点时要保留消费凭证 ,
市场监管总局提醒广大消费者,各地市场监管部门已及时开展核查处置,
