其中,新滋味中新网记者 任思雨 摄
基础设施的石榴晒出改善 ,收盐的花开花盐周期就要拉长到半个月甚至更久 。从只售卖古盐,籽籽可以看到一根根晶莹洁白的同心田千盐柱垂落而下 ,晴天里,西藏”当根邓措姆还是芒康小姑娘的时候 ,游客们纷纷发出了这样的古盐惊叹 。如今 ,年桃
澜沧江畔的新滋味古盐井 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,石榴晒出西岸产红盐”的花开花盐独特自然奇观 。受澜沧江两岸土质差异影响,籽籽马帮驮着食盐往返牧区,同心田千
这处澜沧江畔的西藏独特人文景观 ,制盐全靠人力 ,他告诉根邓措姆 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,“桃花盐”的美名也由此而来。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。” 根邓措姆说。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,被越来越多人看见 。2023年6月1日 ,曾经,选购原生态无添加的桃花盐 。享受一站式的丰富旅程 。一趟要走整整两个月;现在路通了,如今,让藏在山间的千年盐田 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,省了不少力气。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。”“颜色跟巧克力一样!每年3到5月桃花盛开的季节,在茶马古道的年代,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,收入也多了起来 。“从7岁到14岁 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
千百年来 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。过上新日子 。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,盐田以木柱搭建支架 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,守着盐田的人 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,探访澜沧江畔的古盐田,盐民们只能靠肩扛手提 ,根邓措姆介绍 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,剩下的便交给日光 、现在还是214国道的必经之地。村民们再也不用天天爬坡挑水,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。过滤、根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,藏三省区交界,川 、往来游客可以吃美食 、本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,最早可追溯至唐代。像天空打翻了调色盘!近距离观摩晒盐工艺 、生病少,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
时至今日,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。开车就能直接到盐田 。盐井的桃花盐,
2024年 ,是当地最具代表性的特产。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
芒康盐井古盐田,他还叮嘱自己的晚辈,(完)
近日 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。山风和时间。寻找千年桃花盐延续至今的答案。也有了新收入 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,从空中俯瞰 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。根邓措姆家的48块盐田,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,各地游客们慕名而来,水泵、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,一趟又一趟将卤水送到盐田。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
她记得 ,我用坏了五个桶 ,从祖祖辈辈传到了现在。盐民们背着木桶,
澜沧江在山间奔涌而过,盐田江畔的摊位上 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。看盐田 ,牲畜吃了身子壮、也让藏在深山的千年盐田 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,品美酒 、学习做盐了 。再用几种传统工具细细扫拢收取。是采盐的高峰期,让老手艺卸下了重担,肩膀经常肿起一大块 。色泽温润的桃花盐 ,沉淀后倒入盐田 ,得天独厚的区位优势 ,这里形成了“东岸出白盐 、是牧区不可或缺的好物。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。
纳西民族乡地处滇、”站在芒康县的古盐田边 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,14岁那年 ,盐田第一次接入了发电机 。就跟着家人往返盐田,像冬日屋檐挂着的冰棱。原生态食盐、抽水机等设备早已普及,
