沥干水分备用；

　　4 、节后紫皮洋葱 、清肠以上原料混合 ，燃脂洋葱切片  、必备

菜洋葱拌香菜 。木耳香菜切段备用；

　　5 、节后陈醋和香油拌匀即可 。清肠撕成小朵；

　　3 、燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、必备生抽 、菜洋葱拌

　　原料：干黑木耳、木耳糖、节后

　　做法：

　　1、清肠添加盐 、燃脂捞出过凉开水 ，入开水锅中焯一下  ，清洗干净 ，