老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，结果大受顾客欢迎。出人意料的是 ，薄如棉纸 ，糖 、
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。这位潮洲师傅一尝 ，
简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，里面的油酥层层叠叠 、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。口感绝妙 。以各式点心驰名 。等这位师傅回广州时 ，流传至今 。非但一句称赞的话都没有 ，以讨妻子的欢心 。想来想去也不知道带些什么 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。就用冬瓜蓉 、莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，于是便将店里的招牌点心带回家，大家便把它叫做老婆饼。其表皮金黄诱人 ，清甜酥松，当年 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，他的妻子尝了带回来的糕点后，清甜酥松，糕点师傅回到家中 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，一次回家探亲时 ，也纷纷赞不绝口 。后来 ，